Az alkohol sem segít a karácsonyi vacsora emésztésében

Az alkohol nem segít a túlságosan nehéz ételek emésztésében, de legalább nem is káros a gyomornak.

emésztés, alkohol | InforMed Hírek8   InforMed | MTI
A zürichi egyetem kutatóinak vizsgálata során húsz résztvevő két napon át fogyasztott meglehetősen tartalmas sajtfondüt. A résztvevők egyik fele bort, másik fele fekete teát fogyasztott hozzá. Később pálinkával, illetve vízzel kínálták őket.

Az eredmények szerint az alkoholt fogyasztók sokkal lassabban emésztették meg fondüjüket, mint a teaivók. Pozitívumként viszont a kutatók elkönyvelhették, hogy a bort és pálinkát ivóknál nem jelentkeztek olyan kellemetlen tünetek, mint a puffadás és a gyomorégés.

A vizsgálat eredménye szerint tehát az egészséges emberek az általuk választott bármilyen italt nyugodtan fogyaszthatják étkezéskor anélkül, hogy emésztési problémák miatt kelljen aggódniuk.

A vizsgált csoport 23 és 58 év közöttiekből, tizennégy férfiból és hat nőből állt. A tudósok csak olyan egészséges embereket választottak, akik nem fogyasztanak túl sok alkoholt.

A kutatás eredményeit összefoglaló tanulmány a British Medical Journal című szaklapban jelent meg szerdán
| emésztés, alkohol
2010-12-16 11:47:37


Felszívódási zavarok

Szállítórendszerei nagy teljesítménnyel dolgoznak, működését rendkívül bonyolult felépítésű ideghálózat szabályozza, védelmét pedig saját védekező rendszere ...


Gyorssegély hasfájásra

Elsősorban a nők szenvednek a hasfájástól, puffadástól, székrekedéstől vagy irritábilis bélszindrómától (IBS). Szakemberek szerint azonban a legtöbb esetben egyszer...


Puffadás, mi okozza?

A haspuffadásnak több oka is lehet, mindenesetre nagyon kellemetlen érzés, az ember úgy érzi, mintha egy labdát nyelt volna le, vagy vízzel lenne tele a hasa. Bár csak rit...


Egyszerű segítség hasfájás ellen

Különösen a nőket kínozza gyakran hasfájás, puffadás, székrekedés vagy irritábilis bél szindróma (IBS). Próbálja ki az alábbiakat, biztos megtalálja köztük, amel...


Az alkohol sem segít a karácsonyi vacsora emésztésében

Az alkohol nem segít a túlságosan nehéz ételek emésztésében, de legalább nem is káros a gyomornak.


+ További hírek
+ További egészségpolitika
hirdetés
^